Para Comer
Una comida mediterránea con toques internacionales, en movimiento día tras día
Inercia
Finas láminas de calabacín con limón, parmesano rallado, rúcula, aceite, pimentón, soja y sésamo caramelizado.
Omega
Ensaladilla de patatas con salsa tártara, atún, huevo cocido, alcaparras, aceitunas negras y mostaza. Con crujiente de lentejas.
Qué Puedo Hacer
Rollito de pasta brick relleno de queso brie, mezcla de brotes tiernos, cherry de tomate, mayonesa vegana de soja. Con sésamo caramelizado y miel de caña.
Sonic Youth
Rollito de pasta brick relleno de salmón ahumado, queso crema, reducción de yogur griego. Con alcaparras, pimentón, soja, sésamo caramelizado y miel de caña.
Pop
Rollito de pasta brick relleno de queso de anacardos. Con aceite, pimentón, soja, sésamo caramelizado y miel de caña.
Satisfaction
Rollitos de pasta filo rellenos de lomo a la leña con vinagreta de miel y mostaza, caramelo, aceite, pimentón, soja, sésamo caramelizado y miel de caña.
Serrat
Ventresca de atún marinada sobre base de hojaldre, pimientos de piquillo, chorizos. Con aceite, pimentón, soja, sésamo caramelizado y miel de caña.
Patti Smith
Pan de chapata relleno de jamón reserva de castaña, pera, queso gorgonzola, rúcula con tomate cherry, soja y sésamo caramelizado.
London Calling
Pan de chapata relleno de hummus, pimientos de piquillo, brotes frescos de espinacas con tomate cherry, soja y sésamo caramelizado.
Joe Strummer
Pan de hamburguesa relleno de pollo asado, alioli de azafrán y manzana, tomate cherry, soja y sésamo caramelizado.
Un Buen Día
Ensalada de quinoa, lentejas y frutos rojos con crujiente de lentejas, aceite, pimentón, soja y sésamo caramelizado.
Maxi-Quesadilla Pepperoni
Quesadilla rellena de pepperoni, queso cheddar, rodajas de tomate, aceite, pimentón y sésamo.
Maxi-Quesadilla Margarita
Quesadilla rellena de queso mozzarella, albahaca fresca, rodajas de tomate, pesto, aceite, pimentón y sésamo caramelizado.